Solidarische Landwirtschaft – Hof zur bunten Kuh
Bio Gemüse direkt vom Bauernhof!
Ist traditioneller Ackerbau ganz ohne chemische Gifte heute noch möglich?
Ja! – mit dem Konzept der solidarischen Landwirtschaft gibt es regional biologisch nachhaltig angebautes Gemüse direkt vom Bauernhof.
Wir sind …
Hofcrew im Juni 2022
Der Hof zur bunten Kuh
Traditionelle Landwirtschaft ohne Chemie und Ackergift ist möglich!
Landwirtschaft mit Herz und Verstand ist in der Lage, unseren Bedarf an Lebensmitteln ökologisch nachhaltig zu produzieren und trotzdem in Einklang mit der Natur zu agieren.
Ist der Organismus von innen gesund, dann sind es auch seine Produkte! Das bedeutet: nur so viel entnehmen, daß kein langfristiges Minus entsteht; Für die Balance einer lebendigen Umgebung ist Geduld mit Prozessen in Boden und Tieren unersetzlich (und widerspricht jeder Effizienzdiskussion)
Der Hof zur Bunten Kuh in Mittelsachsen nahe Chemnitz arbeitet genau nach diesem Konzept:
- Traditionelle Pflanzenzucht mit biologischem Dünger ohne Glyphosat
- Ackerbau ohne schweres Gerät
- Saisonale Erträge
Ist das nicht idealistisch? JA!
Empathie & Idealismus = mitfühlen & leiten, welchen Weg die unaufhörliche Veränderung der Natur einschlagen soll.
Daher finanzieren wir uns durch solidarische Landwirtschaft.
Was wir dir bieten:
- wöchentliche Lieferung von ökologisch produzierten und regional erzeugten Lebensmitteln
- Informationstage (Tag der offenen Tür) auf dem Bauernhof
- Sammeln von Erfahrungen durch Beteiligung und Mitgestaltung an solidarischer Gemeinschaft
- Lebensmittel in Bio-Qualität (biol. dyn.)
- {Bildung, mitmachen,…}
Kommt doch einfach mal vorbei und lernt uns und unsere tierischen Mitbewohner kennen. Wir freuen uns auf Euch!
Wie komme ich zu gesundem regionalem Gemüse?
Das Gemüse vom Hof zur bunten Kuh erhaltet ihr als wöchentliche Ernteanteile, welche wir in verschiedene Verteilstationen (den sogenannten Fresszellen) liefern.