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Hof zur bunten Kuh

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Tomatensorten

Tomaten Freilandanbau

Tomate Skykomish
  ist saftig, süß, aromatisch mit dem gewissen Etwas. Insgesamt ist das Aroma perfekt ausbalanciert. Die Frucht ist groß, orange und gelb marmoriert.
Fantastische, resistente Neuheit aus den USA.
 
Dancing with Smurfs
  Der Tanz mit Schlümpfen – wohl eine Andeutung auf die Farbe: es ist eine blaue Kirschtomate! Im gesamten Reifeverlauf dunkelblau, bei Reife rot mit blauer
Kappe. Aber besonders schön: der Erntestern! Bei Reife orangerot mit blauer Kappe. Knackiger Biss. Gutes ausgewogenes Aroma
 
Tegucigalpa
  Alte Landsorte aus Honduras. Unbegrenzter Wuchs, lange, dünne Früchte, die fast wie Spitzpaprikas aussehen. Saftarm, lagerfähig. Sehr wohlschmeckend. Außergewöhnliche Sorte, jedoch pflegeleicht und somit ideal für Einsteiger. Wenig krankheitsanfällig, Anbau auch ohne Überdachung möglich.  
Orange Wildtomate 
  Dieser robuste Wildtomatentyp erreicht in guten Böden bis Mitte September eine Höhe von 3 Metern –selbst bei mehrtriebiger Spalier-Erziehung. Die hell- bis orangeroten Früchte sind von ovaler Form und etwa 35 x 25 mm groß. Wickel mit 8 bis 15 Früchten. Widerstandsfähig gegen Braunfäule und andere Tomatenkrankheiten. Beachtlich ist auch die frühe und lang andauernde Ernte, ohne dass die Fruchtgröße abnimmt.  
Nepal
  Rote, fast runde Fleischtomate mit ausgezeichnetem Aroma, bis 300 g schwer. Verträgt kühles feuchtes Wetter. Reifezeit Mitte August. Sehr hoher Ertrag!  
Kimberly
  Tolle Neuheit aus Kanada! Sehr früh reifende, wohlschmeckende, rote Stabtomate, traubenförmige Fruchtstände. Enorm ertragreiche, kartoffelblättrige, unempfindliche Pflanzen. Sichere, lang anhaltende Ernte auch im Freiland.  

Tomaten Gewächshaus

Hellfrucht oder Matina Blush
  Wunderschöne Flaschentomate mit unvergesslichem, tropischsüßem Geschmack, der an Ananas erinnert. Dazu saftig und knackig.Die Farbe ist atemberaubend: gold mit goldenen und orangefarbigen Streifen. Die Tomaten reifen nicht einheitlich ab, hier kann man also auch über einen sehr langen Zeitraum ernten!  
Pink Tiger
  Die Früchte sind süß, haben eine feine Säure und ein fantastisches Aroma. Eine knackige Tomate, optisch faszinierend durch die goldenen Streifen.Selbst kleine Details wie die grünen Kelchblätter sehen immer perfekt aus, dunkelgrün und frisch. Pink Tiger ist eine große Kirsch-Flaschentomate, gesteift und
geschmackvoll, wirklich etwas Besonderes und Einmaliges!
 
Sunrise Bumble Bee
 

Eine Cherrytomate von atemberaubender Schönheit! Orangerotgelb gestreifte, knackige, süßaromatische Früchte. Gehört auf alle Fälle ins Standardsortiment. Eine hervorragende neue Züchtung von Fred Hempel, USA

 
Shokoladka
  Wunderschöne russische Sorte mit pflaumenförmigen braun-grün gestreiften Früchten. Enorm ertragreich. Chadwick’s Cherry‘ (‚Cherry Chadwick‘) – rote Kirschtomate Leicht plattrunde rote Kirschtomate von relativ früher Reife. Hoher und lang andauernder Ertrag. Früchte etwa 20 bis 25 g schwer (Durchmesser und Höhe etwa 35 mm) und sehr leicht ohne Stiel zu ernten. 8 bis 12 Früchte je Wickel. Wuchshöhe bis Anfang September etwa 3 m. Platzfeste, saftig-süße
Früchte ohne einen Makel auch bei feldmäßigem Anbau im Freiland und bei ungleichmäßiger Bewässerung. Auch gut dürreverträglich. Eine ideale Freilandsorte.
 
Medovaya Kaplya
  Ist ein wertvoller Neuzugang aus Russland und eine schöne Bereicherung des Tomatensortimentes. Der Name bedeutet übersetzt Honigtropfen, was sehr gut passt. Denn die Fruchtform ist ein gelbes Birnchen und der Geschmack in der Tat sehr intensiv und süß.  

Stabtomaten

Ruthje
  Größere Cocktail-Tomate. Ihre zahlreichen leuchtend roten Früchte [40-50g] haben eine runde bis leicht herzförmige Form mit kleiner Spitze, sind recht fest, süß, saftig und spritzig. Die ersten Früchte reifen recht früh. Reife Früchte können überdurchschnittlich lange an der Pflanze halten. Ruhje ist besonders robust und gesund. Sie trotzte im nassen Sommer 2017 allen Pilzkrankheiten und stand bis zuletzt vital und grün zwischen erkrankten Sorten. TOPSORTE!  
Wintertomate
  Gut wachsende Stabtomate von schlankem, kräftigen Wuchs. Rote, kleinere bis fast mittelgroße Frucht. Mild. Gesund auch im Freiland, früh reifend, reich
tragend und gut lagerfähig. 
 
Kozula 132, Zielone
  Von einer polnischen Züchterin! Wunderschöne, tiefedelsteingrüne Früchte mit roten Streifen, eine wahres optisches Juwel! Die Streifen sind dick bis ganz fein über die ganze Frucht verteilt. Die Früchte sind groß, sie wiegen etwa 200g.Sie schmecken süßaromatisch.  
Japanischer Trüffel Schwarz
  Die Japanischer Trüffel Schwarz -Tomate ist eine birnen-/beutelförmige sehr dunkle Tomate mit einem ausgezeichneten Geschmack und einen
Durchschnittsgewicht von etwa 100-200g.
 
Black Icicle
  Sensationelle Sorte aus der Ukraine. Icicle ist der Eiszapfen. Von dieser Tomate gibt es sehr viele Sorten, die schwarze Black Icicle ist ein beeindruckendes Mitglied dieser Gruppe. Extrem reicher, komplexer Geschmack, der das Markenzeichen der „schwarzen“ Tomaten ist. Die Früchte sind länglich, mit einer sanften Spitze am Blütenende. Farbverlauf von einem warmen rotbraun über dunkelrot, nach olivgrün am Stielansatz.  
Tjutchev
  Rote, zuckersüße Stabtomaten. 4 – 5 Früchte pro Rispe. Begrenzt wachsende, widerstandsfähige russische Sorte. – 10 kg pro Pflanze möglich.  
Fuego Verde
  is a true-breeding Plum tomato (3-4″ in length) that we bred on our farm. It is a juicy green-when-ripe tomato that is similar in flavor to our Green Tiger cherry tomato. This is a tomato you can slice up like a cucumber! Plants are vigorous and productive vines. Truly exceptional flavor.  

Fleischtomaten

Copper River
  Braun-rote, bis 400 g schwere Fleischtomaten, marmoriertes,
äußerst aromatisches süßes Fruchtfleisch. Eine fantastische Neuheit aus den USA. Selten
 
Orange Jazz von Tom Wagner
  Ist eine wunderschöne orange Beefsteak-Tomate mit gelben Streifen. Orange Jazz ist eine echte Zuchtvariante (OP). Es handelt sich um eine hochproduktive unbegrenzt wachsende Sorte, die viel Platz zum Wachsen braucht. Orange Jazz ist ertragreich und beginnt etwa 75 Tage nach dem Pflanzen. Orange Jazz ist unsere beste Auswahl. Ihr Geschmack ist hervorragend – süß, komplex und mit Pfirsichnoten. Früchte sind haltbarer und reifen langsamer als die meisten Heirloom Fleischtomaten. Orange Jazz-Pflanzen sind kräftig,  
Wolford Wonder
  pinkrote Fleischtomate, herzförmig, einzigartiges Tomatenaroma, sehr hoch wachsend, kernarm, Rarität  
Tuxhorn´s Red and Yellow‘ Bi-Color-Typ
  Gelb-orange marmorierte große Stab-Fleischtomate. Saftig und süßaromatisch. War bei uns nicht so empfindlich für Braunfäule wie andere Bi-Color-Sorten. Von M. Hahm.  
Cherokee Purple
  Purpur-schwarz, früh, äußerst aromatisch, große saftige Früchte, schwach gerippt, flachrund, von den Cheroquee-Indianern. Problemlos auch im Freiland.  

 

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Mit der Umsetzung des Vorhabens „AL.5 Naturschutzbrachen und Blühflächen auf Ackerland“ konnte ein Beitrag zur Schaffung und Beibehaltung ökologischer Merkmale (z. B. Pufferbereiche, Blühstreifen) und zur Sicherung der Biologischen Vielfalt auf den geförderten landwirtschaftlichen Flächen geleistet werden. Damit wurde eine Verbesserung der Lebensumstände von Wildinsekten, Wildtieren und Honigbienen in der Agrarlandschaft erzielt.

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